毎日のメニューを記録してみるページ。
元々は食べ過ぎを省みるために設置した筈だが
効果も何もある筈もなく単に変わり映えしない食事情を 暴露しているだけの物に・・・
実は写真やレシピも載せたいと思いつつなかなか実現しないのが現状(´・ω・`)
(ご馳走の写真はAtelier Sud-Estさんの素材です)

2007年06月の日記

晩ごはん
@ほっとけや
2007年06月30日(土)   No.1062 (*)

晩ごはん
・イカとブロッコリー炒め
・小松菜のナムル
・大根の人参のきんぴら
・柚子風味サラダ
2007年06月28日(木)   No.1055 (**)

晩ごはん
・ゴーヤー玉子
・しめ鯖
・大根ときゅうりとワカメのサラダ
・ブロッコリー
・ベニー
2007年06月27日(水)   No.1054 (**)

晩ごはん
・なすの揚げびたし
・椎茸おろし
・シーザーサラダ
・カレイ
・ハンバーグ
・ベニー
2007年06月23日(土)   No.1053 (**)

晩ごはん
・おとふとトマトと椎茸のチーズ焼き
お豆腐はスライスしてチンして水気を取る。
トマトと椎茸もスライスしておとふと順番に並べる。
塩胡椒してチーズを乗せバジルと黒胡椒を。
オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。

・パリパリサラダ
レタスとトマトときゅうりと野菜チップスに柚子ドレッシングをかける。

・いわしのレモン煮
缶詰を器にあけてラップしてチン。

・グリーンラベル
2007年06月15日(金)   No.1052 (**)

晩ごはん
・生ハムのシーザーサラダ
ロメインレタスと生ハムとトマトを器に入れてオニオンスライスを盛り黒胡椒をガリガリしてクルトンと細切りチーズをトッピングしてシーザーサラダドレッシングをかける。

・キャベツカレー炒め
ベーコンを炒めてキャベツのざく切りを炒める。
バターをちょっと落として塩胡椒とカレー粉を混ぜる。

・大根のたいたん
大根は輪切りにして隠し包丁を入れる。
だし、みりん、お醤油で煮る。
お揚げを短冊に切って入れる。
何か最近とっても美味しい。何故だろう?大根がいいのか?

・ベニー
2007年06月14日(木)   No.1051 (**)

晩ごはん
・ツナとワカメのサラダ
レタスの上にワカメを盛ってシーチキンを乗せる。
周りにきゅうりとしょうがの千切りを乗せて酢をかける。

・焼き椎茸大根おろし乗せ
椎茸は4つ切りにしてごま油で炒める。
大根おろしを山盛りにしてネギと一味とポン酢をかける。

・エビ餃子
・ミンチカツ
・ベニー
2007年06月13日(水)   No.1048 (**)

晩ごはん
・おなすのたいたん
おなすは半分に切って斜めに切込みを入れる。
お鍋にだし汁とおなすとお醤油入れて炊く。

・ベーコンとアスパラのサラダ
レタスの上にベーコンとアスパラを炒めた物とトマトを乗せマヨネーズと醤油ドレッシングをかける。

・あじ
2007年06月12日(火)   No.1049 (**)

晩ごはん
・おなすのエノキベーコン乗せ
おなすを輪切りにしてオリーブオイルで炒めてお皿に広げる。
ベーコンとエノキをカリッと焼いて塩胡椒しておなすの上に乗せる。
柚子ドレッシングをちょこっとかける。

・かつおのたたき
かつおのたたきは薄く切ってお皿に。
オニオンスライスを山盛りにしてネギとしょうがも乗せてポン酢をかける。

・ワカメサラダ
・明太子
・ベニー
2007年06月11日(月)   No.1050 (**)

晩ごはん
・コロッケ
・サラダ
・しめ鯖
・もずく
・ベニー
2007年06月08日(金)   No.1047 (**)

晩ごはん
・うまい菜とシーチキンの炒め
・冷奴
・ブロッコリー
2007年06月07日(木)   No.1046 (**)

晩ごはん
・たまごダブルマック
・ポテト
・ワカメサラダ
・昨日の残り
・グリーンラベル
2007年06月06日(水)   No.1045 (**)

晩ごはん
・イタリアンサラダ
・冷奴
・ししゃもとエリンギの天ぷら
2007年06月05日(火)   No.1044 (**)

晩ごはん
・豚ニラ玉子とじ
・アサリの酒蒸し
・筍のたいたん
・おすし
・ベニー
2007年06月04日(月)   No.1043 (**)

晩ごはん
・チョリソーとキャベツ炒め
・シーザーサラダ
・枝豆
・うずらフライ
・ベニー
2007年06月02日(土)   No.1042 (**)

晩ごはん
・ミートスパゲティ
・ワカメサラダ
・冷奴
・しめ鯖
・グリーンラベル
2007年06月01日(金)   No.1041 (**)

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晩ごはん
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晩ごはん
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