毎日のメニューを記録してみるページ。
元々は食べ過ぎを省みるために設置した筈だが
効果も何もある筈もなく単に変わり映えしない食事情を 暴露しているだけの物に・・・
実は写真やレシピも載せたいと思いつつなかなか実現しないのが現状(´・ω・`)
(ご馳走の写真はAtelier Sud-Estさんの素材です)

2007年08月の日記

晩ごはん
・アスパラとベーコンのチーズグラタン
・ワカメサラダ
2007年08月31日(金)   No.1106 (**)

晩ごはん
・かつおのたたき
・ハム玉子フライ
・唐揚げのオニオンソース
・ひじきの五目煮
・グリーンラベル
・ベニー
2007年08月30日(木)   No.1105 (**)

晩ごはん
・豆腐サラダ
・枝豆
・昨日の残り
2007年08月29日(水)   No.1104 (**)

晩ごはん
・鉄板焼き
・グリーンラベル
・ベニー
2007年08月28日(火)   No.1103 (**)

晩ごはん
・アジの梅シソ巻き揚げ
・梅干と紫蘇を包丁で叩いて練り梅を作る。
毛抜きで骨を抜いて塩胡椒したアジに梅を塗って、裏から摘んできた青ジソを乗せてくるっと巻いて爪楊枝でとめる。
天ぷら粉をつけて揚げる。

・豚肉のチーズシソ巻きフライ
トンカツ用の豚肉を叩いて伸ばし塩胡椒してシソの葉とチーズを乗せてくるっと巻いてフライにする。

・かき揚げ
・ワカメサラダ
・冷奴
2007年08月27日(月)   No.1102 (**)

晩ごはん
・牛肉のたたき
・水菜のサラダ
・揚げたこ焼き
・餃子
・ピザ
・ウインナー
・焼き鳥
・生ビール
・シークヮーサーチューハイ
@ホテルフジタビアガーデン
2007年08月25日(土)   No.1101 (*)

晩ごはん
・カレー
・枝豆サラダ
2007年08月24日(金)   No.1100 (**)

晩ごはん
・ミーゴレン
・挽き肉とゴーヤーのオイスターソース炒め
・シーザーサラダ
・枝豆
・淡麗(生)
2007年08月23日(木)   No.1099 (**)

晩ごはん
・なすとトマトのカレー
・ポテトサラダ
・三度豆のおひたし
・豆もやしのナムル
2007年08月22日(水)   No.1098 (**)

昼ごはん
・花籠冷やし
@なみはな
2007年08月22日(水)   No.1097 (*)

晩ごはん
・カレー
・エビフライ
・シーザーサラダ
・淡麗(生)
2007年08月21日(火)   No.1096 (**)

晩ごはん
・カレー
久しぶりに普通にビーフカレー。

・青ジソとジャコとトマトの豆腐サラダ
おとふをさいの目に切って器に盛りざく切りのトマト、裏から取って来たシソの千切り、ごま油でカリッと炒めたじゃこを乗せ、柚子ドレッシングをかける。

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初めてのジム通い開始(゚∀゚)
体重などを量るのにカレーを腹いっぱい食って出かけてしまった、お盆太りでピークの私・・・━━━━(゚∀゚lll)━━━━!!
去年の7月より5キロオーバーなもよんΣ(・∀・;)
2007年08月20日(月)   No.1095 (**)

晩ごはん
・おなすと舞茸のそぼろ炒め
おなすは横半分縦八等分くらいに切って油で炒める。
舞茸とミンチも入れて青椒肉絲の素とお砂糖を少々入れる。
適当に切ったキャベツの上に乗せて食べた。

・春雨サラダ
春雨の上に錦糸卵、きゅうりとハムの千切りを乗せて
酢、お砂糖、お醤油、鳥ガラスープを混ぜたタレをかけてすり胡麻を振る。

・ベニー
2007年08月18日(土)   No.1094 (**)

晩ごはん
・大根の海老そぼろ餡かけ(冷製)
大根は太目の輪切りを4等分にして面取りしてころんころんにする。
出汁、薄口醤油、お酒、みりん、鶏がらスープ少しで煮て冷やす。
海老は粗めに叩いてお酒で炒って大根の煮汁で炊いて片栗粉でとろみをつけて冷やす。
裏からシソを取って来て器に敷いて大根を盛って上から餡をかける。

・ローストビーフサラダ
レタスの上にローストビーフを盛り、周りにざく切りのトマトを散らして
オニオンスライスを山盛る。
黒胡椒をかけて柚子こしょう入りおろしのソースをかける。

・ポテトといんげんのチーズがけ
チンした冷凍ポテトと茹でたいんげんに塩胡椒して、温めたチーズフォンデュソースをかけて黒胡椒をガリガリッとする。

・ししゃも
・ベニー
2007年08月17日(金)   No.1093 (**)

晩ごはん
・マグロとアボカドのサラダ
・ロースとビーフサラダ
・タコの唐揚げ
・冷やし担々麺
・おなすの揚げびたし
・ビール
・カロリ
・梅酒
2007年08月16日(木)   No.1092 (**)

晩ごはん
・飛騨牛のカルパッチョ風
・お造り盛り合わせ
・いち膳サラダ
・だし巻き
・枝豆と?の天ぷら
・おなすの海老そぼろ?
・若鶏の竜田揚げ
・生ビール
・〆張鶴
@いち膳
2007年08月15日(水)   No.1091 (*)

晩ごはん
・鮎の天ぷら
・串カツ
・エリンギ天ぷら
・かぼちゃの天ぷら
・ちくわの天ぷら
・サラダ
・ビール

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中鮎をもらったので天ぷらにしたんだけど
砂噛んでるかもしれないから内臓取った方がいいと言われて
人生初、生の魚のお腹に包丁を入れました。
怖い目をして掃除をしたのに
やっぱりワタがないと鮎の味がしなくて
何かタダの小魚の天ぷらって感じになってしょぼんでした(・´ω`・)
2007年08月14日(火)   No.1090 (**)

晩ごはん
・ピザ
・ビール
2007年08月13日(月)   No.1089 (***)

晩ごはん
・焼肉
・ビール
2007年08月11日(土)   No.1088 (**)

晩ごはん
・お造り
・ソーセージカツ
・タコの唐揚げ
・冷奴
・グリーンラベル
2007年08月10日(金)   No.1087 (**)

晩ごはん
・蒸し鶏
・ゴーヤー入りジャーマンポテト
・きのこスパゲッティ
・和風サラダ
・ベニー
2007年08月09日(木)   No.1086 (**)

晩ごはん
・ししゃも
・チョリソーとキャベツ炒め
・トマトサラダ
・枝豆
・淡麗
2007年08月08日(水)   No.1085 (**)

晩ごはん
・しめ鯖
しめ鯖は薄く切って甘酢しょうがと合え酢を垂らして青じその千切りを乗せる。

・豚ニラ玉
豚肉を胡麻油で炒めて塩胡椒、ニラも炒めて玉子を入れ大きく混ぜて仕上げにお醤油を。

・千切りサラダ
大根と人参の千切りを器の周りに何箇所かに分けて盛り、真ん中にワカメを置いてオニオンスライスを盛る。
ゴマドレッシングと和風ゴマドレッシングをかける。

・ベニー
2007年08月07日(火)   No.1084 (**)

晩ごはん
・冷奴
・焼き鳥(タレ、塩)
・ポテトサラダ
・ベニー
2007年08月06日(月)   No.1083 (**)

晩ごはん
・カレーの残りでサモサ風
カレーが残ったお鍋に茹でたじゃがいもを入れてつぶしながら混ぜる。
塩胡椒ケチャップを入れて混ぜる。
冷めたら餃子の皮に包んで揚げる。
ケチャップ、マヨネーズ、タバスコなど好みで色々つけて食べる。

・和風サラダ
レタスの上にワカメとトマトを乗せ、ネギとじゃこを散らして、すりおろした生姜を載せて、柚子ドレッシングをかける。

・キャベツとウインナー炒め
ウインナーと玉葱と人参を炒めてキャベツも炒めて塩胡椒。
2007年08月03日(金)   No.1082 (**)

晩ごはん
・カレー
・きのこサラダ
・枝豆
・淡麗
2007年08月02日(木)   No.1081 (**)

晩ごはん
・カレー
・キャベツサラダ
・枝豆
2007年08月01日(水)   No.1080 (**)

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